recept

A kurkuma - amitől a népszerű indiai fűszer, a curry, jellegzetes arany színét kapta, - hatóanyaga az élénksárga pigmentanyag, a kurkumin.

A nagyüzemi termékekről egyre többen térnek át a növényi alapanyagokra, így van ez a tejek, tejtermékek, sajtok esetében is. Jó hír, hogy léteznek ízletes, otthon elkészíthető növényi alternatívák, ebbe enged bepillantást a cikk, ötletekkel, receptekkel.

Gyorsan, olcsón, okosan... avagy E-mentes szünidei megunhatatlan menü kicsiknek és nagyoknak. Az alábbi, néhány összetevős ebéd valóban percek alatt megvan és bátran odatehetjük még a válogatós gyerekek elé is.

Ezer oka van annak, hogy miért szeretjük a fasírtokat. Túl azon, hogy sokféle ételt fel lehet dobni velük, finomak, laktatók, el lehet tüntetni bennük a tegnapról megmaradt rizst, most hoztunk még egy indokot: egészségesek is lehetnek.

Olyan édességre vágysz, ami után nem lesz lelkiismeret-furdalásod? Akkor itt az idő kipróbálni ezt a remek fagyireceptet, amely ráadásul laktató, cukor- és laktózmentes, és semmilyen hiányérzeted nem marad utána.

Ha tésztaétel, akkor legtöbbször sós ízre asszociálunk, pedig remek desszerteket is lehet különböző tészták segítségével kreálni. A Wise Pasta ínycsiklandó receptje gluténmentes, és mivel kölesből készült, a haj, a bőr és a köröm szépségét is elősegíti.

Olcsó, laktató, finom és egészséges: ez a villámgyorsan összeállítható csemege mindezt tudja, ráadásul kiváló, energiát adó ropogtatnivaló reggelire munkába indulás előtt, tízóraira a gyereknek, vagy fogyókúrázóknak vacsora gyanánt.

A crumble egy igazi csodasüti: gyors, egyszerű, elronthatatlan és fenségesen finom. De nem mindegy, hogy milyen összetevőkből áll! Most a crumble egészséges verzióját hoztuk el nektek, ami gluténmentes, vegán és finomított cukortól mentes.

Egy bejglinél csak egy jobb dolog van: a két bejgli. Főképp, ha adalékanyag-mentes, és saját sütésű, netán együtt készítette a család.