Leírás és Paraméterek
Hazai kutatói munka révén, egyedi technológiával fejlesztett, zamatos készítmény, új termék (2020 júniustól forgalomban). Természetes csicsókainulint és szárított, megőrölt (magyar) almát tartalmaz, így élelmirost-tartalma jelentős. Terméktapasztalataink alapján a székrekedéssel küzdők és bélrendszeri egyensúlyra törekvők számára előnyös a használata. A magas inulintartalmú csicsókatermékek almarosttal keverve éhségérzet csökkentő, hasznos bélflóra tápláló anyagokat hordoznak. Segíthetik az édességvágy leküzdését, visszaszoríthatják a táplálkozási kilengéseket, az evési-, illetve nassolási kényszert.
Jelenleg világszerte igen ritkák a vákuumsűrített csicsóka-szuperkoncentrátum alapú készítmények. A termék nem tartalmaz glutént, tejfehérjét, laktózt, szójaszármazékot, olajos magot, adalékanyagokat (E-számok), virágport hordozó anyagot (pollenérzékenyek is fogyaszthatják). Egy kis üveg termék mintegy 1,6-1,8 kg alapanyag (csicsóka és alma) értékes anyagait hordozza.
Még hosszú évekkel ezelőtt volt forgalomban hasonló készítményünk, amely a Szent István Egyetem Élelmiszer-tudományi Karának, az Élelmiszer-tudományi Kutatóintézetnek (ÉKI) valamint egy bioüzemnek a közös fejlesztése volt (akkoriban Okos Édes néven, hidrolizált csicsókasziruppal készült). Igen nagy sikere volt a fejlesztésnek, azonban a gyártás félbeszakadt hosszú időre, technikai okok miatt. E terméket újragondoltuk, így jött létre a jelenlegi, szintén hazai fejlesztésű, Okos Élet márkanéven forgalomba kerülő almás csicsókasűrítmény. A csicsókából (Helianthus tuberosus) készülő élelmiszerek, valamint az almarost hasznosságát hazai és külföldi szakirodalmak sora igazolta az elmúlt években.
Javaslat: Kb. 1-2 teáskanálnyi, 5‒10 gramm, reggel, étkezés mellett vagy után (kb. egy havi adag).
Cukorbetegek számára is alkalmas, a szénhidrát érték számítása mellett (Számukra a natúr Okos Élet natúr csicsókasűrítményt jobban ajánljuk.) A javasolt napi adagot ne lépje túl.
Adagolás gyerekeknek: egy éves kortól a termék adható bő folyadékbevitel mellett (rosttartalmuk miatt). 1-6 éves korig a felnőtt adag harmada, 7-14 éves korig a fele, 15 éves kortól a felnőtt adag.
Gluténmentes élelmiszer.
| Gyártó | blnce |
| Származási hely | Magyarország |
Összetevők és Átlagos tápértékadatok
csicsóka, szárított alma
| Átlagos tápértékadatok | /100 g |
|---|---|
| Energia | 965 kJ | 230 kcal |
| Zsír | 1,3 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,3 g |
| Szénhidrát | 34,5 g |
| - amelyből cukrok | 34,5 g |
| Fehérje | 7,8 g |
| Só | 0,2 g |
| Rost | 20,4 g |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
