Lenmagolaj-paszta

Magyar présüzemben készülő termék, amely a lenmag hidegen sajtolását követően az olaj szűrése során visszamaradó értékes krémszerű anyagot, zsírszerű vegyületeit és természetes alfa-linolénsav-tartalmát (omega-3) hordozza.

Egy ún. ülepítményről van szó szakmai értélemben, ami igazi különlegesség, és amelyet étkezés céljából, azaz élelmiszerként hasznosítunk a mindennapokban, napi 2 kiskanálnyi mennyiségben (13,5 g). 

Értékes telítetlen zsírsavakat hordozó hidegen sajtolt magkrém hazai gyártásból, adalékanyagok, ízesítők nélkül, belsőleges használatra (élelmiszer).

Élelmi rostban és fehérjében gazdag, alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes termék.

Egy adag termékben (2 teáskanál, 13,5 g) lévő tápanyagok (NRV%): Energia: 198 KJ/48 kcal (2,4%), Zsír: 4,9 g (7%), ebből telített: 1,7 (8,5%), egyszeresen telítetlen zsírsavak: 1,6 g, többszörösen telítetlen zsírsavak: 6 g. Ebből alfa-linolénsav (O3, ALA): 2,1 g (103%), Szénhidrát: 0,5 g (0,2%), ebből cukrok: 0,4 (0,4%), , Fehérje: 3,3 g (6,6%), Rost 3,4 g, 

Omega-3 zsírsavakban (ALA) gazdag, az O3:O6 aránya: 3,7:1

Az alfa-linolénsav (ALA), hozzájárul a vér megfelelő koleszterinszintjének fenntartásához. (A pozitív hatások 2 g ALA rendszeres bevitelével érhetők el). Íze a lenmagra jellemző, biológiai értéke miatt fogyasztjuk. 

O3:O6 aránya kiemelkedő: 3,7:1. 

Felhasználás: 2 csapott teáskanállal (13,5 g) étkezés előtt. 9 napi adag, kúraszerűen is javasolt.

Tárolás: fénytől és hőtől védett, száraz és hűvös helyen.

Szezámmagot, mustárt és dióféléket felhasználó üzemben készült.

Származási hely: Magyarország