Leírás és Paraméterek
Korszerű technológiával készülő, ízletes, prémium minőségű, magas kókuszzsírtartalmú növényi
krémpor (nem növényi tejpor, annál értékesebb) reggelikhez, müzlikhez, illetve minden esetben, amikor a tehéntej vagy tejszín kiváltása a cél
(sütemények, készételek). Smoothie-hoz, gyümölcs- és fehérjeturmixokhoz adva, selymessé teszi
azokat, kiváló házi fagylaltokhoz, pudingokhoz, csokoládéöntetekhez, tortakrémekhez is. Gyerekeknek, sportolóknak jó tápanyagforrás.
A kazeinmentes vegán krémpor nagy ritkaságnak számít, hiszen legtöbbször 25-35% közötti zsírtartalommal kerülnek forgalomba hasonló készítmények, főként növényi tejporként (kazeinnel, adalékanyagokkal). Jelen esetben a prémium kategóriát az eredeti kókuszdióból való kíméletes gyártás, valamint a kókuszdió zsírtartalmának meghagyása jelenti (nincs szeparálás, zsírtartalom-csökkentés a gyártáskor). Ilyen értelemben a "kávékrémporokhoz" hasonló, kókusz ízvilágú, értékes por áll elő, amely megízesítheti mindennapjainkat.
Magas zsírtartalma miatt alkalmas tejszín kiváltására (krémlevesek, kávé, pótkávé). Állati eredetű
származékot nyomokban sem tartalmaz (vegán). Gluténmentes élelmiszer.
Elkészítés: tej helyettesítésére: 2 púpozott evőkanálnyi (20 g) italporhoz 200 ml meleg vizet adunk.
Keverhetünk sűrűbb krémet vagy tejszínt: 2 evőkanál (20 g) italporhoz 50-100 ml vizet teszünk.
60 g italpor megfelel 1 kókuszdióból származó italnak.
Tárolás: száraz, hűvös helyen. Felbontás után alaposan zárja vissza, és 60 napon belül fogyassza el! A
termék csomósodásra, rögösödésre hajlamos, mivel nem tartalmaz csomósodásgátló
adalékanyagokat, de ez nem változtat a minőségén.
Allergén infó: dióféléket is feldolgozó üzemben készül.
Gyártó | EP Europe Kft. |
Származási hely | Indonézia |
Összetevők és Átlagos tápértékadatok
természetes kókuszkivonat (kókuszdióból), kukoricakeményítő (hidrolizált)
Átlagos tápértékadatok | /100 g |
---|---|
Energia | 2726 kJ | 657 kcal |
Zsír | 52 g |
- amelyből telített zsírsavak | 48 g |
Szénhidrát | 37 g |
- amelyből cukrok | 8,8 g |
Fehérje | 5,8 g |
Só | 0,1 g |