Hogyan vásárolunk? Vajon rögtön "megesszük", amit a termék csomagolásán látunk, vagy szánunk időt arra, hogy a hátoldalon elolvassuk az összetevőket?
Persze az is igaz, hogy sokszor nehezen értelmezhető, amit a címkén látunk, és különösen az édesítők lehetnek becsapósak. Azt talán már senkinek sem kell magyarázni, hogy a hagyományos, finomított kristálycukor káros az egészségre, de vajon hogy kell értelmezni azt a számtalan édesítőt, amit megtalálhatunk az összetevők között? Ebben segít eligazodni dr. Konrád, az E-mentes övezet orvosa, új videójában.